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Paloma Rivera – Exotic Mandarina

$ 65.900

Descripcion

Café 100% especial arábica, origen de nuestra hacienda en Belalcázar, Caldas. Después de ser despulpado y secado, se fermenta en barricas con cáscara de mandarina. Este proceso de fermentación tiene una duración de 3 meses, y es un café de tueste natural

Información adicional

Características

Tipo

Caturra, castillo

Región

Caldas

Sabor

Notas a mandarina, floral, miel, jugoso, residual perdurable, frutos amarillos, ligeramente cerealoso

Aroma

Acidez

Cuerpo

Altura

1800 m.s.n.m

Tostión

media

Paloma Rivera – Exotic Mandarina

$ 65.900

Descripción

Café 100% especial arábica, origen de nuestra hacienda en Belalcázar, Caldas. Después de ser despulpado y secado, se fermenta en barricas con cáscara de mandarina. Este proceso de fermentación tiene una duración de 3 meses, y es un café de tueste natural

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Características

Tipo

Caturra, castillo

Región

Caldas

Sabor

Notas a mandarina, floral, miel, jugoso, residual perdurable, frutos amarillos, ligeramente cerealoso

Aroma

Acidez

Cuerpo

Altura

1800 m.s.n.m

Tueste

media

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