Descripcion
Es un café cultivado en fincas de la familia ubicadas en el corazón del Eje cafetero; en Pereira, Risaralda, las cuales están localizadas a una altura de 1.750 msnm. Este perfil variedad castillo es realizado mediante proceso lavado, donde obtenemos notas en taza de cacao, panela y cítricos. Es el perfil que nos representa y del cual siempre estamos muy orgullosos
Informacion adicional
Información adicional
Características
Tipo
Región
Risaralda
Sabor
Cacao, panela, cítricos
Aroma
Dulce
Acidez
Media
Cuerpo
Medio
Altura
1750 m.s.n.m
Tostión
Media
Juan Santa Coloma – Specialty Coffee
$ 51.900
Descripción
Es un café cultivado en fincas de la familia ubicadas en el corazón del Eje cafetero; en Pereira, Risaralda, las cuales están localizadas a una altura de 1.750 msnm. Este perfil variedad castillo es realizado mediante proceso lavado, donde obtenemos notas en taza de cacao, panela y cítricos. Es el perfil que nos representa y del cual siempre estamos muy orgullosos
Características
Tipo
Región
Risaralda
Sabor
Cacao, panela, cítricos
Aroma
Dulce
Acidez
Media
Cuerpo
Medio
Altura
1750 m.s.n.m
Tueste
Media
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